BET GRANDES CUISINES
Ingénieurs en restauconception
Gérant, ingénieur en restauconception et maitre d'oeuvre
Maîtrise de Chef de projet
ATC Autodesk
Membre du CICF Chambre de l’Ingénierie et du Conseil de France-restauration.
En 1988 dans un bureau d’étude spécialisé dans le froid commercial et la grande cuisine, puis en 2006 chargé d’affaires dans un bureau d’étude spécialisé dans l’ingénierie de restauration collective, ce qui m’a naturellement amené à créer ma structure en mai 2009.
Assistant ingénieurs restauconcepteur
Bac pro nouvelles énergies.
Ireco – Acir – Assistant ingénieur restauconcepteur. Diplômé session 2014-2015.
Cinq années d’expériences chez un équipementier de grandes cuisines avant d’intégrer en 2014, le BET grandes cuisines RUBIO.